![Arroz meloso con carne Arroz meloso con carne](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBpw4i5q-A1icJEDiwHVlIZ9jlZ30P8jOG6D9xClninl7lRnpdfYXCSXZrLY0D5LR3EWcRR5kYhqbzDbSKjrX1iHXzxM66V97FU5hWyrJy9hQs7Krmyp51QNjO7ehm_7Vg6RKDwY-lIks/s320/Arroz+meloso+con+carne.png)
miércoles, 27 de diciembre de 2017
Arroz meloso con carne
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miércoles, 20 de diciembre de 2017
Lomo de cerdo con beicon, manzana y cebolla
viernes, 8 de diciembre de 2017
Arroz de Castellón
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viernes, 24 de noviembre de 2017
Conejo al horno
miércoles, 4 de octubre de 2017
Arroz caldoso con calamares
Prepara un arroz caldoso con calamares, muy sencillo, muy rico y utilizando ingredientes muy económicos
Ingredientes para 4 personas:
jueves, 28 de septiembre de 2017
Patatas con mejillones
Ingredientes para 4 personas:
700 g de patatas -500 g de mejillones - 1 cebolleta- 1 ajo - 1 puerro - 200 ml de nata líquida- 1 vaso de vino blanco- Aceite de oliva - 2 hojas de laurel -Azafrán Sal y pimienta
Pelar y picar el ajo, la cebolleta y el puerro.
Poner aceite en una cazuela y pochar el ajo; añadir la cebolleta y el puerro. Pelar las patatas y cascarlas. Incorporarlas a la cazuela con el laurel.
Rehogar unos minutos y añadir el vino, la nata, unas hebras de azafrán y agua hasta cubrir. Salpimentar y guisar 15 minutos.
Limpiar muy bien los mejillones y abrirlos al vapor en una cazuela aparte. Cuando falten un par de minutos para que las patatas estén hechas, incorporar los mejillones a la cazuela.
Servir bien caliente.
Puedes variar esta receta utilizando almejas en vez de mejillones o añadiendo pescado (rape o merluza).
Otras recetas con mejillones
Mejillones al horno con mahonesa
viernes, 15 de septiembre de 2017
Lubina a la sal rellena de limón
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